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2014年8月12日 (火)

山田さんのまぜまぜアイス♪

今日のお話しは山田さんが食べたまぜまぜアイスのお話になりまーすhappy01

この日作って貰ったアイスですが、「ホワイトコーヒーアイス」をベースに、「栗」と、「あずき」を使ったアイスを作って貰いました~

810

「山田さんのまぜまぜアイスを作っている所」

「栗」と、「あずき」を使ったアイスは今まで何度か作って貰った事はあるんですが、今回はベースのアイスに
「ホワイトコーヒー」を使ってもOKと言う事で、いつもと違った感じのアイスになりそうheart01

で、アイスを作って貰った後は恒例の↓

810_2

「やっちゃんと記念撮影」

やっちゃんとの記念撮影ーhappy01

土曜日に髪を切りに行ってきたばかりなので、超短い髪になっておりますcoldsweats01

今回山田さんが作って貰ったアイスはこちらになりま~す↓

Photo

「オリジナルまぜまぜアイス」 カフェマロン黒糖 あずきボール (やっちゃん命名) (ホワイトコーヒーアイスベース) カロリー不明

この日作って貰ったアイスですが、ベースのアイスに「ホワイトコーヒー」を使って、山田さんの大好きな、
「栗」と、「栗ペースト」と、「あずき」を使って、和と洋

洋だけど和と、和・洋コラボアイスを作って貰いました~happy01

今回のアイスに使われている物は、「栗」と、「栗ペースト」、「あずき」です。

トッピングには「パリパリコーン」、「グラハムクッキー」、「ぎゅうひボール」、「生クリーム」が入っています。

ナッツ類は、「ピーカンナッツ」、「ピーナッツ」、「ヘーゼルナッツ」、「アーモンド」、の4種類のナッツが入っていま~すhappy01

今回のアイスの味の決め手になる物は、「黒糖黒蜜ソース」で、このソースは、「黒糖」と、「黒蜜」と、「和三盆糖」で作られていますheart01

今回作って貰ったアイスですが、「黒糖黒蜜ソース」が使われているとは言え、ベースのアイスを
「ミルク」から「ホワイトコーヒー」に変えるだけで、ガラっと味が変わるのがとっても面白かったですhappy01

和の素材の「あずき」や、「黒糖黒蜜ソース」と、洋の素材の「ホワイトコーヒー」が以外にも合うという事が分かって、
新発見でした~happy01

ただ、ホワイトコーヒーで作ってもらうと、ベースのアイス自体「甘めのアイス」なので、かなり甘いアイスに仕上がりますcoldsweats01

でも甘い物好きにの山田さんにはピッタリのアイスではないでしょーかー

今回のアイスモとっても美味しいアイスでした~happy01

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